photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, Assister le chef de cuisine dans la gestion de l'équipe, Superviser et former le personnel de cuisine, Garantir la qualité des plats servis en respectant les standards élevés du restaurant, Contribuer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes, Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire, en lien avec le chef de cuisine, Gérer les commandes et les stocks, Appliquer et contrôler le respect des règles d'hygiène HACCP et de sécurité en vigueur. Profil recherché: Expérience préalable en tant que Sous-Chef ou Second de Cuisine dans un établissement gastronomique, Passion pour la cuisine de qualité et la créativité culinaire, Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les pics d'activité, Esprit d'équipe[...]

photo Motets pour la Reine Christine - František Tuma / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Motets pour la Reine Christine - František Tuma / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Beaune 21200

Le 12/07/2024

Le contre-ténor Andreas Scholl, fidèle au Festival depuis 1994, revient à son répertoire de prédilection en interprétant les pièces sacrées du compositeur baroque méconnu, le bohémien František Tuma, accompagné du Czech Ensemble Baroque sous la direction de Roman Válek Comptant parmi les créateurs les plus impor- tants du haut-baroque, à la lisière du classicisme, Tuma a composé aussi bien de la musique instrumentale que de la musique sacrée, puisant ses racines dans le contrepoint et la cantate italienne. Le concert présente la production de Tuma à compter du moment où il entre au service de l’impératrice Elisabeth-Christine à Vienne en 1741. De magnifiques motets, une cantate et une sinfonia montrent dans ce programme toute l’étendue de son œuvre, dont les pages ont servi de modèle à d’autres compositeurs viennois comme Haydn et Mozart. « On peut se réjouir qu’Andreas Scholl s’intéresse à la restauration des œuvres de Tuma. Je suis convaincu que cela permettra à ce grand compositeur de la Vienne monarchique de revenir sous les projecteurs de la musique mondiale », indique Roman Válek, le chef du Czech Ensemble Baroque et spécialiste de ce répertoire.

photo Motets pour la Reine Christine - František Tuma / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Motets pour la Reine Christine - František Tuma / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Musique, Musique classique

Beaune 21200

Le 12/07/2024

Le contre-ténor Andreas Scholl, fidèle au Festival depuis 1994, revient à son répertoire de prédilection en interprétant les pièces sacrées du compositeur baroque méconnu, le bohémien František Tuma, accompagné du Czech Ensemble Baroque sous la direction de Roman Válek Comptant parmi les créateurs les plus impor- tants du haut-baroque, à la lisière du classicisme, Tuma a composé aussi bien de la musique instrumentale que de la musique sacrée, puisant ses racines dans le contrepoint et la cantate italienne. Le concert présente la production de Tuma à compter du moment où il entre au service de l’impératrice Elisabeth-Christine à Vienne en 1741. De magnifiques motets, une cantate et une sinfonia montrent dans ce programme toute l’étendue de son œuvre, dont les pages ont servi de modèle à d’autres compositeurs viennois comme Haydn et Mozart. « On peut se réjouir qu’Andreas Scholl s’intéresse à la restauration des œuvres de Tuma. Je suis convaincu que cela permettra à ce grand compositeur de la Vienne monarchique de revenir sous les projecteurs de la musique mondiale », indique Roman Válek, le chef du Czech Ensemble Baroque et spécialiste de ce répertoire.

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Commercial Acquisition CHR H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Tourisme - Loisirs

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Cabinet de recrutement de dimension internationale, S&you est spécialisé dans le recrutement d'Experts et Cadres. Nos 30 consultants expérimentés mettent en oeuvre notre savoir-faire et développent nos expertises sur la base d'une conviction : la relation de confiance que nous créons avec nos candidats et nos clients représente pour nous le facteur clé de la performance. 10-vins est une société nantaise créée en 2012 par 3 co-fondateurs qui ont mis au point une machine : la D-vine Connect. Cette machine permet de déguster de grands crus sélectionnés servis au verre. Elle compte 40 collaborateurs et se développe à l'étranger (Angleterre, Belgique, Singapour). la D-vine est présente auprès de la CHR avec un positionnement haut de gamme au sein d'établissements étoilés et palaces. L'entreprise est portée par des valeurs d'esprit d'équipe, du droit à l'erreur et d'efficience. Pour accompagner sa croissance, nous recrutons un(e) Commercial(e) en charge de l'acquisition de nouveaux clients sur Paris et sa région. Rattaché(e) au Directeur des Ventes, le (la) Commercial(e) Acquisition H/F aura pour rôle de développer le chiffre d'affaires de l'entreprise auprès des professionnels[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grilladin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer[...]

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Responsable de restaurant

Emploi

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous êtes responsable du service restauration des stations de Hautacam et Gavarnie et vous développez leur CA et leur rentabilité : Points de vente Hautacam : deux restaurants, un snack Points de vente Gavarnie : un restaurant libre-service, un bar, un snack Vous travaillez en étroite collaboration avec le responsable de site et les chefs de service Relais des responsables de site auprès de l'ensemble des équipes que vous supervisez Vous formez, accompagnez et faites grandir vos équipes. Vous êtes garant d'une entière satisfaction client. Vos missions : Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation. - Vous encadrez des équipes d'une quinzaine de collaborateurs saisonniers sur chaque site (recrutement, intégration, formation, plannings, partage de votre savoir-faire) - Vous sensibilisez vos équipes à avoir une attitude commerciale - Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe. - L'esprit d'équipe est votre force - Vous animez vos équipes au quotidien - Vous assurez le bon équilibre budgétaire lors de l'élaboration des cartes en coordination avec les chefs de cuisine. - Vous[...]

photo Chef de partie h/f f/h f/h

Chef de partie h/f f/h f/h

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre client basé sur le secteur de Plœmeur, un Chef de Partie H/F . Vos activités seront les suivantes, - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis - Relayer les communications du chef auprès de son équipe - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes Travail du mercredi au samedi.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous intégrerez la cuisine centrale de notre association Adapei 36, dynamique en fort développement. Vous serez chargé(e) d'organiser et vous participerez à la production des repas : 500 repas par jour servis aux salariés et résidents de nos établissements. Vous co-élaborerez les menus. Vous coordonnerez et superviserez une équipe de 5 personnes. Vous animerez l'équipe : respect des plannings, analyse des écarts et compte rendu d'activité. Vous gérerez les approvisionnements. Vous déterminerez les besoins en matériels, produites et denrées en fonction de l'activité prévue. Vous planifierez les commandes et les livraisons. Vous contrôlerez la qualité et la quantité des stocks. Vous serez l'interlocuteur des fournisseurs. Vous gérerez les demandes et les éventuelles réclamations des établissements. Vous maîtrisez et respecterez les règles d'hygiène, de santé et de sécurité (HACCP)

photo Chef(fe) de rang h/f

Chef(fe) de rang h/f

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre agence Adéquat de Apt recherche des chef(fe) de rang H/F expérimentés. Sous la responsabilité du maître d'hôtel vous aurez pour mission d'effectuer la mise en place, prendre les commandes clients, débarrasser, servir au plateau ou l'assiette. vous devrez connaître la carte afin de pouvoir répondre aux éventuels questions des clients Vous maîtrisez l'anglais. vous justifiez d'une expérience réussie en tant que chef de rang. Vous serez amené(e) travailler les week-end et jours fériés. Salaire selon profil

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement "Le bistrot de la place aux fleurs", cuisine traditionnelle maison type brasserie parisienne, à DOLE, nous créons notre équipe et cherchons à recruter un/une chef/cheffe de cuisine sérieux/se et passionné(e) en CDI 35h. **Missions Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine Concevoir des plats goûteux avec des produits frais Être force de proposition pour l'élaboration de la carte des plats et des desserts Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis Assurer une gestion efficace des coûts et de l'approvisionnement Maintenir des normes élevées en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle. **Profil: Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine en restaurant type Brasserie Capacité à manager une équipe pour créer une dynamique positive Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attention constante aux détails Sens aigu du service client Rigueur Proactivité Vous êtes qualifié(e) dans le métier: vous possédez un Bac pro restauration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Aperçu du poste : Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu travaillera sous la supervision directe du chef de cuisine pour préparer et servir des plats de qualité. Fonctions : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la direction du chef cuisinier - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au dressage des plats avant le service - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assister dans la gestion des stocks et des approvisionnements Expérience : - Expérience antérieure dans le secteur de la restauration souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression Compétences requises ou souhaitées : - Service en restauration - Sens du service - Connaissance des aliments - Expérience en restauration Ce poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'une équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, Gestion des stocks Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Suivre les tables pour le réassort pain et boisson Être responsable de sa caisse Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie[...]

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Chef de Rang H/F

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Brevin-les-Pins, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

2e opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements, JOA c'est tout d'abord 33 casinos mais pas que ! JOA, c'est aussi tout un monde de loisirs avec : un site de paris en ligne (hippiques et sportifs), des bars, des restaurants, des cinémas, des bowlings, des hôtels, des discothèques et même un bar des sports connecté et un Escape Game ! Depuis la création de notre marque en 2008, JOA « Jouer – Oser- s'Amuser » bouleverse les codes du secteur des casinos pour rendre l'univers du jeu plus ludique et convivial en misant sur la différence et l'innovation. Rien n'arrête notre ambition de changer les règles du jeu que ce soit par le renouvellement permanent de notre offre ou le développement de nos collaborateurs. Aujourd'hui, le Groupe JOA compte 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples. Pour mener à bien nos projets d'envergure, nous recherchons des talents dynamiques et enthousiastes, alignés avec les 4 valeurs de l'entreprise : la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace. Situé en bord de mer, face à l'océan, le casino de Saint-Brevin est un véritable pôle de loisirs et de détente : jeux, restaurant, bar, salle de[...]

photo Architecte système informatique

Architecte système informatique

Emploi

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

Qui sommes-nous Créé en 2000, le groupe Percall est aujourd'hui un leader dans la transformation digitale. Revendeur, Intégrateur et Editeur de solutions logicielles dans les domaines du PLM (Product Lifecycle Management) de l'IoT (Internet of Things), du MES (Manufacturing Execution System) nous accompagnons nos clients dans ces domaines depuis plus de 20 ans. Fort de notre expertise et de notre savoir-faire reconnus, ce sont plus d'une centaine de clients actifs dans les domaines de l'aerospace et défense, l'automobile, l'industrie (énergie, construction, luxe, .) qui nous font confiance aujourd'hui. Basé dans 8 pays, France (Lyon, Toulouse, Vichy, Bordeaux, Vitrolles, Vélizy, Lille, Nantes et Strasbourg), Maroc, UK, Allemagne, Espagne, Italie, Belgique et Pologne, nous adressons des projets transnationaux en apportant la proximité nécessaire. Ce sont plus de 550 collaborateurs qui délivrent les activités de conseil, de vente de logiciels, d'intégration, de support et de formation. Vous souhaitez en savoir plus ? N'hésitez pas à aller voir notre page LinkedIn et nos vidéos sur YouTube ! La mission : Sous la responsabilité d'un chef de projet, vous rejoignez une[...]

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Chef d'atelier en énergie/pétrochimie

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Profil : H/F, vous respectez des critères OBLIGATOIRES pour ce poste militaire : - nationalité française ; - Journée Défense et Citoyenneté (SNU) effectuée ; - 18 à 29 ans (sauf en cas de réengagement > pas de condition d'âge) ; - diplôme de niveau 4 (BAC) ; - physiquement et médicalement apte et satisfaire aux épreuves de sélection. Vous avez le sens du contact humain et du commandement, vous êtes rigoureux, curieux, vous aimez trouver des solutions (parfois innovantes), vous avez des aptitudes techniques, le goût des responsabilités et aimez prendre des initiatives, vous aimez voyager et vous voulez vivre une expérience professionnelle enrichissante ; alors ce poste est fait pour vous ! Les Armées assurent partout dans le monde la défense des intérêts de la France. Quelle que soit l'heure, quel que soit l'endroit, les forces déployées en opérations nécessitent un approvisionnement en carburant et en énergies alternatives, dont l'efficacité garantit leur pleine liberté d'action. Engagé au quotidien au cœur du dispositif de soutien logistique, le Service de l'énergie opérationnelle contribue directement au succès des missions confiées aux Armées, que ce soit en métropole,[...]

photo Chef d'atelier en énergie/pétrochimie

Chef d'atelier en énergie/pétrochimie

Emploi

Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Profil : H/F, vous respectez des critères OBLIGATOIRES pour ce poste militaire : - nationalité française ; - Journée Défense et Citoyenneté (SNU) effectuée ; - 18 à 29 ans (sauf en cas de réengagement > pas de condition d'âge) ; - diplôme de niveau 4 (BAC) ; - physiquement et médicalement apte et satisfaire aux épreuves de sélection. Vous avez le sens du contact humain et du commandement, vous êtes rigoureux, curieux, vous aimez trouver des solutions (parfois innovantes), vous avez des aptitudes techniques, le goût des responsabilités et aimez prendre des initiatives, vous aimez voyager et vous voulez vivre une expérience professionnelle enrichissante ; alors ce poste est fait pour vous ! Les Armées assurent partout dans le monde la défense des intérêts de la France. Quelle que soit l'heure, quel que soit l'endroit, les forces déployées en opérations nécessitent un approvisionnement en carburant et en énergies alternatives, dont l'efficacité garantit leur pleine liberté d'action. Engagé au quotidien au cœur du dispositif de soutien logistique, le Service de l'énergie opérationnelle contribue directement au succès des missions confiées aux Armées, que ce soit en métropole,[...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CDD du 11/06/2024 au 18/09/2024 - Salaire 2500 € net Possibilité de logement avec participation de 150€ par mois. Notre restaurant est situé dans le petit village de Ceillac dans le parc régional du Queyras. Nous proposons une cuisine traditionnelle et inventive. Avec une carte réduite et de saison. Nous recherchons un cuisinier experimenté et autonome pour : - Effectuer les mises en places et préparations . Carte et plat du jour. Plats végétariens - Effectuer les services avec le soucis du détail et une présentation des assiettes soignées. - Effectuer le nettoyage de la cuisine et du matériel. Nous recherchons une personne créative, sachant travailler en équipe et pouvant gérer des coéquipiers et les guider dans leur travail. Tout en sachant participer aux tâches même les moins attractives. Capacité à s'adapter aux variations des flux d'activité. Environ 40 couverts par service en juillet / aout. Mais le restaurant peut servir jusqu'à 100 couverts par service. La rapidité d'exécution est une nécessité pour faire face aux coups de feu durant le service. Cela nécessite d'être organisé, dynamique et résistant.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un environnement verdoyant, paisible et aéré, notre camping 3 étoiles en Dordogne propose des équipements tout confort, des services adaptés, un accueil chaleureux pour un séjour en toute sérénité. Idéalement situé en Dordogne Périgord Noir, notre établissement de vacances se trouve dans la charmante et vivante ville du Bugue, non loin des grands sites touristiques tels que Sarlat, les grottes de Lascaux, les châteaux de Beynac, de Castelnaud . Et, à deux pas de la sauvage Vézère, idéale pour une baignade, une partie de pêche ou une balade en canoë. Pour rejoindre notre équipe , nous recrutons un Second de Cuisinie (H/F) compétent et passionné. En tant que Second de Cuisinie, vous serez responsable de la supervision et de la gestion de la cuisine, ainsi que de la préparation et de la présentation des plats en collaboration avec le Chef de cuisine. Responsabilités : - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Planifier les menus en collaboration avec l'équipe de direction et le Chef de cuisine. - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes culinaires - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis -[...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nouvel établissement installé à Fort de France, nous proposons exclusivement des produits et plats orientaux. Les missions principales Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Ce qu'il faut savoir faire > Conception Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement Concevoir les menus, les cartes Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées > Gestion des stocks Définir des besoins en approvisionnement Contrôler l'état des stocks Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par[...]

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Chef de réception en hôtellerie

Emploi

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un Chef de Réception (F/H) pour intégrer la Team de l'Appart'City de Clichy L'entreprise Appart'City est distinguée par le magazine Capital « Meilleur Employeur » depuis 2019 et « Entreprise engagée pour la diversité » depuis 2022. Votre poste Le chef de réception doit veiller au bon déroulement du séjour de ses clients au sein de l'Appart'City. Il dirige une équipe de réceptionnistes pour servir au mieux le client et répondre à ses demandes dans le respect des procédures de travail. Vos principales missions : Réaliser les plannings des réceptionnistes, Former et accompagner les collaborateurs, Saisir des réservations, Réaliser les check-in / check-out et encaissements, Entretenir de très bonnes relations avec les clients de l'appart-hôtel, identifier leurs habitudes, leurs besoins afin de les fidéliser. Votre profil Diplômé ou pas, Appart'City privilégie l'expérience professionnelle. Tempérament de leader, capacité à fédérer Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour le terrain. Ecoute, disponibilité et réactivité Organisation, rigueur, et prise d'initiatives Anglais Courant obligaoire Expérience exigée dans le management[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Portofino recrute un : SERVEUR / CHEF DE RANG (H/F) Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nous assurons votre formation en vous accompagnant ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement. Sous la responsabilité de votre Responsable, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous aurez pour principales missions : - Accueillir la clientèle - Assurer le service auprès de la clientèle (Prendre les commandes, servir les clients...) - Débarrasser et redresser les tables, - Entretenir les locaux, - Assurer les services au bar Votre profil 1 an minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Horaire[...]

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Chef de partie

Emploi

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel - Restaurant en plein développement, accueillant une clientèle variée (curistes, touristes, passage, évènements divers...) recherche pour renforcer son équipe de cuisine, un Chef de Partie H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir les plats proposés à nos clients. Votre poste : - Concevoir et réaliser les plats - Mettre en œuvre les différentes techniques de cuisson - Organiser les productions - Utiliser de manière optimale des matériels et équipements - Réaliser le conditionnement et la protection des produits - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Faire l'inventaire des denrées en stock, élaborer la liste des produits manquants ou nécessaires à la confection d'un menu ; - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre savoir-faire et savoir être : - Polyvalence dans les tâches culinaires - Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine - Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

LITTLE ITALY recrute un(e) second(e) de cuisine en CDI. Au sein du restaurant, vous êtes en charge des missions suivantes : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. Vous travaillez du mardi au samedi en coupure. Fermeture les dimanches, lundis et jours fériés. Salaire en fonction de l'expérience

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Supernova est le premier restaurant de Walter, entité du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget. Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l'humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous. Nous rejoindre, c'est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d'une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire : Salaire compétitif Être libre le week-end et 2 soirs par semaine ! Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe Avoir une mutuelle d'entreprise compétitive prise en charge à 100% Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50% Bénéficier de places en crèches selon disponibilité La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun Une Indemnité kilométrique vélo Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail ?uvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs Mais aussi s'investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des Apprentis Cuisiniers sur La Roche sur Yon (85) et Chanverrie (85) pour Septembre 2024. Vos questions d'apprenti : Quel intérêt j'ai à faire mon apprentissage en restauration collective ? Nos réponses de tuteur : Se former dans un secteur d'avenir qui recrute, c'est rassurant ! Vivre chaque jour une vraie aventure : équipement géant, nombre important de convives, fort esprit d'équipe Organiser sa vie grâce à un équilibre travail / privé. Vos questions d'apprenti : Pourquoi choisir Api Restauration pour mon apprentissage ? Nos réponses de tuteur : Pour intégrer une entreprise qui se développe rapidement, offrant de nombreuses opportunités d'évolution pour changer de métier plusieurs fois dans sa carrière : servir des enfants, des adultes, des seniors . Pour promouvoir[...]

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

- Activités du service Les personnels de la résidence du préfet participent au bon fonctionnement de la représentation de l'État dans le département. Ils sont tenus d'assurer, dans le cadre de la permanence de l'État, le service nécessaire aux réceptions officielles et évènements exceptionnels. Ils apportent leur aide aux membres du corps préfectoral et de leur famille dans leur vie quotidienne. - Composition et effectifs du service Le personnel de la résidence du préfet comprend 4 agents chargés de la confection des repas, du service à table et de l'entretien et du gardiennage de l'hôtel préfectoral. - Liaisons hiérarchiques Le préfet *Vos activités principales : Affecté(e) au sein de la résidence du Préfet, vous êtes en charge de l'entretien du linge ( lavage, repassage, couture) Vous aidez en cuisine à la préparation des repas. Vous servirez à table occasionnellement lors de réceptions et de cocktails. *Descriptif du profil recherché Vous détenez une expérience similaire au sein d'une collectivité, d'une administration ou au service de particuliers. Vous êtes reconnu-e pour votre sens de l'organisation et votre discrétion. Vous connaissez les propriétés[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CRIT a l'honneur de recruter un 2nd de cuisine pour un restaurant de charme au bord du lac d'Annecy, les pieds dans l'eau. Vous rejoignez un équipe de 4 serveurs en salle pour 20 tables. Les missions principales : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Poste à pourvoir immédiatement en CDD et jusqu'au 20/09 inclus, contrat de 42H / semaine Salaire : 2 000EUR net Restaurant ouvert du mercredi au dimanche Possibilité de logement Vous justifiez d'au moins 5 années sur un poste de responsable service chaud Vous avez suivi un cursus hôtelier en salle et justifiez d'une expérience en restauration gastronomique, raffinée.

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Alternant Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

photo Alternant Cuisinier H/F

Alternant Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

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Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

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Alternant Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Véritable complexe de loisirs, le Casino JOA de Luxeuil Les Bains est situé au cœur de la station thermale et propose de nombreux jeux (machines à sous, poker, black jack et roulette y compris dans leurs versions électroniques), mais aussi un cadre agréable et cosy pour boire un verre, manger, danser et se divertir en famille ou entre amis, notamment grâce à ses tout nouveaux Bar des Sports et Bowling ! En été, la terrasse permet de prolonger les espaces bar et restaurant lors de soirées à thèmes notamment ! Ouvert 7j/7 et doté d'un restaurant " bistronomique " et d'un Hôtel 3*, le casino sert plus de 25 000 couverts par an. Ce que nous attendons d'un(e) responsable de salle chez JOA c'est : - Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux - Assurer le suivi des réservations - Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire - Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions - Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Saint-Clair, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un chef de rang/Maître D'hôtel compétent et dévoué pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Fonctions et responsabilités: - Accueillir les clients à leur arrivée et les accompagner jusqu'à leur table - Fournir des informations sur les services disponibles dans l'hôtel et répondre aux questions des clients - Assurer le service des aliments et des boissons aux clients dans le restaurant ou en chambre - Prendre les commandes, servir les plats et les boissons avec professionnalisme - Veiller à ce que les tables soient propres et bien préparées avant l'arrivée des clients - Gérer les plaintes ou les problèmes des clients de manière efficace et courtoise - Assurer la propreté et l'ordre dans les espaces communs de l'hôtel Expérience requise: - Expérience préalable dans le domaine de l'hôtellerie, de la restauration ou du service client est préférable - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un excellent service[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Lac et Montagnes recrute un-e chef-fe de rang ! Poste à pourvoir sur le long terme QUI SOMMES-NOUS ? Un restaurant type brasserie chic. Une cuisine élaborée à partir de produits frais, de saison et 100 % labellisés. Bio, label rouge, IGP, AOP, meilleur ouvrier de France. Un endroit et une philosophie uniques dans le bassin Annecien. Vous en avez assez de servir des aliments bourrés de produits chimiques, issus de production intensive. Vous souhaitez donner du sens à votre métier. et vous êtes sensibles à ce genre de propos. Alors nous sommes fait pour nous entendre. Cadre de travail bucolique face aux plus belle montagnes du lac d'Annecy. Nous recrutons un(e) serveur(se)pour la saison d'été. Vous avez un minimum d'expérience dans ce domaine. CDD 3 mois 44 h avec coupure. Possibilité d'être logé(e). 2 jours de congés consécutifs (lundi/mardi) Sauf juillet / Aout Salaire indiqué en brut NOUS RECHERCHONS: Une personne avec une expérience significative dans ce domaine. Un sens aigu de l'organisation, de la rigueur dans le travail et dans l'hygiène. NOS AVANTAGES: - Un poste nourri et **logé gratuitement** ! - Des primes de participation sur la haute saison[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Prendre les commandes, les préparer et les servir (planches, crêpes) Assurer le service au bar et tenir la caisse Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein du pôle restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Grace à votre excellent relationnel et votre sens de l'écoute vous offrez à nos clients une expérience personnalisée. Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! You are fluent in English? Perfect ! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). Vous avez une expérience similaire en restauration ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Beaulieu-sur-Dordogne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Prendre les commandes, les préparer et les servir (planches, crêpes) Assurer le service au bar et tenir la caisse Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein du pôle restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Grace à votre excellent relationnel et votre sens de l'écoute vous offrez à nos clients une expérience personnalisée. Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! You are fluent in English? Perfect ! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). Vous avez une expérience similaire en restauration ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Prendre les commandes, les préparer et les servir (planches, crêpes) Assurer le service au bar et tenir la caisse Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein du pôle restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Grace à votre excellent relationnel et votre sens de l'écoute vous offrez à nos clients une expérience personnalisée. Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! You are fluent in English? Perfect ! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). Vous avez une expérience similaire en restauration ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler[...]

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Emploi

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Prendre les commandes, les préparer et les servir (planches, crêpes) Assurer le service au bar et tenir la caisse Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein du pôle restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Grace à votre excellent relationnel et votre sens de l'écoute vous offrez à nos clients une expérience personnalisée. Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! You are fluent in English? Perfect ! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). Vous avez une expérience similaire en restauration ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler[...]

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Emploi

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Prendre les commandes, les préparer et les servir (planches, crêpes) Assurer le service au bar et tenir la caisse Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein du pôle restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Grace à votre excellent relationnel et votre sens de l'écoute vous offrez à nos clients une expérience personnalisée. Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! You are fluent in English? Perfect ! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). Vous avez une expérience similaire en restauration ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler[...]

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Emploi

Rillé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Étienne-de-Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Prendre les commandes, les préparer et les servir (planches, crêpes) Assurer le service au bar et tenir la caisse Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein du pôle restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Grace à votre excellent relationnel et votre sens de l'écoute vous offrez à nos clients une expérience personnalisée. Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! You are fluent in English? Perfect ! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). Vous avez une expérience similaire en restauration ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

En restauration de collectivité, vous serez chargé(e) de mettre en place les plats pour le self service et vous serez sous la responsabilié du chef de cuisine. Vous serez en charge de servir des plats (viandes, poissons, légumes...) à l'assiette. A la fin du service, vous participerez principalement à la plonge, rangement de la vaisselle et au nettoyage du poste de travail et de la salle de restauration. Contrat début juin 2024 à fin septembre 2024.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel Français "Le RIVA", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un SPA TAAJ ainsi qu'un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Commis de salle polyvalent H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel Français "Le RIVA", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un SPA TAAJ ainsi qu'un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Commis de salle polyvalent / Plagiste H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous travaillez sous l'autorité du chef cuisinier et au sein d'un restaurant servant une quarantaine de couverts par service. Vous assurez la mise en place, la réception et le rangement des provisions, l'épluchage des légumes, la préparation des garnitures, la plonge...En fin de service, vous assurez le nettoyage du matériel et de la cuisine. Réellement intéressé(e) par les métiers de la restauration, vous êtes capable de travailler en équipe et de suivre des consignes. Vous travaillez tous les midis du mardi au samedi et le soir du jeudi au samedi. Repos le dimanche et le lundi. Le restaurant est fermé pour congés du 7 au 29 juillet 2024 et du 23 au 2 janvier 2025.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour compléter notre équipe du 15 juin au 15 septembre, une personne pour assurer le service dans une paillote au bord de l'eau. Nous sommes à Barcaggio commune d'Ersa 20275 à la pointe extrême du Cap Corse. Nous avons un restaurant de plage , les pieds dans l'eau. Service continu de 12h à 16h, puis limonade.... pas de service le soir. 4 soirées prévues dans la saison. Nous demandons à la personne de savoir prendre une commande, servir les plats, les débarrasser, nettoyer, et effectuer le service de boissons l'après midi. Une chef de salle est déjà en place pour travailler avec nous. Logement possible à 6 kms. Chambre individuelle, salle de bain et cuisine à partager avec 2 autres saisonniers.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la Restauration et basé à LE TOUQUET PARIS PLAGE (62520), des employés de restauration collective(h/f) en Intérim sur des dates ponctuelles. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la Restauration, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée et de contribuer à la satisfaction des clients grâce à votre talent culinaire. Votre rôle consistera à assister les chefs de cuisine pour de la mise en place, du dressage d'assiettes, réchauffage des plats déjà préparés, cuisson des viandes et frites. Vous participerez également à la gestion des stocks et à l'entretien de la cuisine. Votre contribution sera essentielle pour garantir la qualité des plats servis et satisfaire les exigences des clients. Profil : - Vous avez une expérience d'au moins 2 mois en tant qu'Aide de Cuisine. - Vous êtes organisé, capable de travailler en équipe et faites preuve de flexibilité. - Vous savez gérer le stress et prendre des initiatives. - Vous avez une connaissance des techniques de base en cuisine et êtes capable de suivre des recettes[...]

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi

Pierrefitte-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le groupe FrogPubs existe depuis 1993, date à laquelle nous avons créé l'une des premières microbrasseries de France, rue St Denis à Paris. Aujourd'hui, nous gérons dix bars et restaurants, avec sept brasseries, employant 300 personnes et générant environ 20 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel. Nos bières sont les meilleures de leur catégorie, comme en témoignent les 50 médailles remportées à ce jour dans les principaux concours brassicoles internationaux. Nous travaillons tous ensemble pour atteindre notre objectif commun, qui est de réaliser nos objectifs mensuels de bénéfice d'exploitation, en servant de bons produits avec rigueur et un enthousiasme mémorable, à des clients heureux dans des environnements sûrs, confortables et propres. Nous y parvenons en mettant en œuvre nos valeurs "we care" et, en particulier, en prenant soin de nos équipes, qui travaillent, apprennent et se développent dans un environnement transparent, honnête, équitable, ambitieux et respectueux. Votre objectif principal sera d'assurer le succès de l'équipe en ce qui concerne le service et la satisfaction des clients le respect des normes d'hygiène et de sécurité la mise[...]